همه چیز درباره چای ماسالا

بی شک یکی از پر طرفدار ترین نوشیدنی های گرم در کافی شاپ ها این فصل چای ماسالا است چای ماسالا چیست؟ چای ماسالا (Masala chai) نوعی دم‌نوش هندی است که از ترکیب چای، چندین نوع ادویه و شیر، به عنوان دم نوشی خوش عطر و طعم تهیه می‌شود. نکته‌ی قابل‌توجه در مورد این چای … بیشتر بخوانیدهمه چیز درباره چای ماسالا

اخذ جواز کسب کافی شاپ

شاید یکی از مهمترین قدم های افتتاح کافی شاپ و یا کافه ،گرفتن جواز می باشد،متاسفانه برخی از آموزشگاه ها برای جذب کارآموز با شرطی خواندن این امر سرمایه گذاران را دچار خطا می کنند .در گذشته یکی از شرایط اخذ جواز دریافت مدرک آموزش کافی شاپ و باریستا بود اما هم اکنون این قانون … بیشتر بخوانیداخذ جواز کسب کافی شاپ

طرز تهیه موکتل آناناس و انبه

  مواد لازم کوکتل آناناس یخی : مقداری رام سفید ۵۷ گرم آب لیمو تازه ۱ فنجان آناناس ۱ فنجان انبه ۱/۴ فنجان آب ۱ فنجان یخ خرد شده مقداری آناناس تکه ای برای تزئین طرز تهیه کوکتل دایکوری انبه آناناس یخی :  همه این مواد را با هم مخلوط کنید (اگر از مخلوط کن … بیشتر بخوانیدطرز تهیه موکتل آناناس و انبه

دوره های جدید آموزش مدیریت باریستا و کافی شاپ