لاته آرت
اسامی World Latte Art Championship سال ۲۰۱۵
نتیجه مسابقات لاته آرت در سال ۲۰۱۵ World Latte Art Championship 2015 Champion: CALEB CHA, Cafenatics, Australia ۲nd: XUECHAO WANG, Jiangbeileran Coffee, China ۳rd: KYEONG-WOO JUNG, Corea Coffee Belt, South Korea ۴th: MAO NAGURA, Fonz, Japan ۵th: ARNON THITIPRASERT, Ristr8tto, Thailand ۶th: HONG-SHENG LIAO, Café Moment, Taiwan آموزش باریستا و لاته آرت به صورت تضمینی
اسامی World Barista Championship در طول سالیان…
اسامی برندگان مسابقات باریستا جهانی ۲۰۱۵ (Seattle, USA) Sasa Sestic, Australia ۲۰۱۴ (Rimini, Italy) Hidenori Izaki, Japan ۲۰۱۳ (Melbourne, Australia) Pete Licata, United States ۲۰۱۲ (Vienna, Austria) Raúl Rodas, Guatemala ۲۰۱۱ (Bogota, Colombia) Alejandro Mendez, El Salvador ۲۰۱۰ (London, England) Michael Phillips, United States ۲۰۰۹ (Atlanta, United States) Gwilym Davies, United Kingdom ۲۰۰۸ … بیشتر بخوانیداسامی World Barista Championship در طول سالیان…
فرنچ پرس و نحوه کار با آن
این دستگاه برای نخستین بار در سال ۱۹۲۹ توسط طراح ایتالیایی به نام آتیلیو کالیمانی به ثبت رسید با دم کردن قهوه توسط فرنچ پرس بیشترین مقدار طعم از قهوه استخراج می شود و در نتیجه فنجان قهوه لذیذ مملو از عطری خوش به دست خواهد آمد. ابتدا مقدار کافی از قهوه فرانسه را در … بیشتر بخوانیدفرنچ پرس و نحوه کار با آن
