آموزش کافی شاپ باریستا

دوره مقدماتی و تکمیلی کافی شاپ باریستا با مدرک معتبر از موسسه ایران شف و آکادمی ANCCP ایتالیا صنعت کافی شاپ داری در ایران، صنعت نویی است که بعنوان یکی از زیرمجموعه های اتحادیه آبمیوه بستنی و کافی شاپ مشغول به فعالیت است.جرقه اول کافی شاپ داری علاقه است و بعد از آن یک سرمایه … بیشتر بخوانیدآموزش کافی شاپ باریستا

چای یا قهوه؟

شاید شما هم مانند بسیاری از مردم، بارها و بارها اخبار مربوط به فواید و مضرات چای و قهوه را شنیده باشید. انبوهی از تحقیقاتی که در خبرها، هر روز یکی از این دو را مفید و دیگری را مضر اعلام می‌کنند. شاید گزارش زیر بتواند مسئله را شفاف‌تر کند شاید در نگاه اول به … بیشتر بخوانیدچای یا قهوه؟

کوپی لواک

کوپی لواک (Kopi Luwak) نوعی قهوه است که از دانه‌های قهوه موجود در مدفوع حیوانی از خانواده زبادان به نام زباد تهیه می‌شود. این حیوان پس از خوردن دانه‌های قهوه، هسته آن را دفع می‌کند که از آن برای تهیه این نوع قهوه استفاده می‌شود. این قهوه گرانترین قهوه دنیا است.   کشت در مناطق … بیشتر بخوانیدکوپی لواک

آموزش کافی شاپ به صورت حرفه ای

دوره های آموزش کافی شاپ برای افرادی که قصد کار در کافی شاپ و یا تصمیم بر راه اندازی کافی شاپ را دارند….. آموزش کامل موارد قابل سرو در کافی شاپ با رسپی های بین المللی شناخت کامل دستگاه های اسپرسو صنعتی، و دستگاه های قهوه و نحوه کار با آن شناخت انواع دانه قهوه … بیشتر بخوانیدآموزش کافی شاپ به صورت حرفه ای