اول می‌خوام یه توضیح کوچیکی در مورد آفوگاتو بدم که اصلا قهوه آفوگاتو چیست و از از کجا اومده، من دیدم خیلی جاها نوشتن که آفاگاتو ترکیب قهوه دم کشیده یا هر نوع قهوه با بستنیِ اما اگه بیشتر بررسی کنیم و بخواهیم وسواس به خرج بدیم آفوگاتو ترکیب اسپرسو با بستنی وانیلیِ. تعریف دقیقترش … بیشتر بخوانیدآفوگاتو
جهت ثبت نام دوره های باریستا و کافی شاپ با ما تماس بگیرید. به صورت تضمینی به شما آموزش می دهیم. ۰۹۱۲۱۴۳۹۳۳۵-۸۸۷۷۴۵۹۱-۸۸۶۶۳۵۵۱
میزان مدت زمان رست دانه قهوه آمریکن روست بو دادن ملایم حدود ۷ دقیقه سیتی روست بو دادن متوسط ۹ الی ۱۱ دقیقه فرنچ روست بو دادن تا حد تیره ۱۱ الی ۱۳ دقیقه اسپرسو روست تیره ترین حالت حدود ۱۴ دقیقه آموزش باریستا و کافی شاپ
تقریباً در سال ۱۶۵۰ میلادی، قهوه به کشور انگلستان وارد می‌شد و قهوه‌خانه‌ها در شهرهای آکسفورد و لندن تاسیس شدند. در اروپا هم مانند خاورمیانه، قهوه خانه‌ها به مکانی برای معاشرت، مطالعه و تبادل نظر درباره موضوعات روز بدل شد. یک شباهت دیگر، امکان تبدیل آن‌ها به مکانی برای اجتماع عناصر نامطلوب و خرابکاران … بیشتر بخوانیدتاریخچه کافی شاپ
