درباره لاته

کافه لاته کافی لاته (به ایتالیایی: caffè e latte) نوعی نوشیدنی قهوه‌است از ترکیب اسپرسو با شیر بخار داده شده. کافی لاته در لغت به معنای قهوه (کافی) و شیر (لاته) می‌باشد[۱] و برای تهیهٔ آن قهوهٔ اسپرسو را با شیر داغ یا جوشیده ترکیب کرده[۱] و رویش را با کف شیر می‌پوشانند.[۲] این نوشیدنی معمولاً در فنجان یا لیوان شیشه‌ای بلند سرو می‌شود.[۲] تفاوت … بیشتر بخوانیددرباره لاته

تاریخچه کافه نادری

کافه و هتل نادری نام یکی از کافه‌های قدیمی تهران است. کافه نادری در شرق پل حافظ در خیابان نادری (جمهوری فعلی) واقع شده‌است و هتلی بر روی آن قرار دارد. تاریخچه در سال ۱۳۰۶ مهاجر ارمنی با نام «خاچیک مادیکیانس» این کافه را دایر کرد. این کافه سال‌ها پاتوق شاعران، نویسندگان و روشنفکران بوده‌است. کافه نادری، در دههٔ سی و چهل، پاتوق روشنفکرانی مثل صادق هدایت، جلال آل‌احمد، احمد … بیشتر بخوانیدتاریخچه کافه نادری

آموزش کامل کافی شاپ باریستا

با گذشت زمان معنی کافی شاپ در ایران به صورت کامل تغییر کرده و کافه ها به مکانی تبدیل شده تا مشتری در یک فضا هم از خوردن غذا و یا اسنک خودشون لذت میبرند و هم قهوه می خورند.در این حال اگر به دنبال رضایت مشتری خود هستید به فکر افزودن غذاهایی قابل سرو … بیشتر بخوانیدآموزش کامل کافی شاپ باریستا

انواع پذیرایی در کافه و رستوران های جهان را بدانید

در یک رستوران عالی قوانین و استاندارهای بی شماری برای خدمه و پرسنل حاکم است. از خدمت­ رسانی به مشتریان گرفته تا قرار دادن ظروف و طرز ایستادن. ممکن است برخی از این اصول مانند لبخند زدن و مودب بودن برای افراد باتجربه امری عادی باشد اما افراد تازه­ کار باید آداب و رسوم را … بیشتر بخوانیدانواع پذیرایی در کافه و رستوران های جهان را بدانید