اطلاعات

شعبه کافه صدف واقع در خیابان میرزا شیرازی فردا روز سه شنبه در تاریخ ۱۳۹۵/۰۲/۱۴ افتتاح میشود. با محیطی خاطره انگیز همراه با وسایلی که شما رو به گذشت خواهد برد. منتظر همه شما هستیم.  

آموزش دوره باریستا و کافی شاپ توسط حمیدرضا زعفری

تخم مرغ ۳ عدد . شیر ۱ لیوان . شکر ۱ قاشق غذاخوری . اسانس وانیل ۱ قاشق چایخوری نمک ۱/۴ قاشق چایخوری . عسل برای تزیین . کره برای سرخ کردن . نان تست یا باگت مقدار لازم   طرز تهیه : تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید سپس شیر ، شکر … بیشتر بخوانیدطرز تهیه تست فرانسوی-کافی شاپ صدف

برخورد اول خوشامد گویی به مشتریان کافی شاپ به گونه ای باید باشد تا کاملا احساس صمیمت و راحتی و اطمینان را نسبت به حضورشان در کافه شما احساس کنند. در زمان سفارش بر اساس سن مشتری و یا جنسیت وی اقدام به پیشنهاد با لحنی مناسب به مشتری نمایید.مثلا در صورت حضور خانمی باردار … بیشتر بخوانیدچند نکته برای جذب مشتری بیشتر در کافی شاپ