آموزش کافی شاپ
آموزش تهیه دسر فرانسوی-آموزش باریستا و کافی شاپ
مواد لازم: کاکائو : یک قاشق مربا خوری سرپر شیر: یک لیوان پودر قند: یک قاشق غذا خوری سر پر زرده تخم مرغ: چهار عدد خامه: ۲۰۰ (دویست)گرم شکر: ۱/۲ پیمانه(نصف پیمانه) ورقه ژلاتین ضخیم: سه ورق(اگر نازک بود:شش ورق) طرز تهیه: ابتدا زرده تخم مرغ را می زنیم.از درجه کم شروع کرده تا درجه … بیشتر بخوانیدآموزش تهیه دسر فرانسوی-آموزش باریستا و کافی شاپ
طرز تهیه تست فرانسوی-کافی شاپ صدف
تخم مرغ ۳ عدد . شیر ۱ لیوان . شکر ۱ قاشق غذاخوری . اسانس وانیل ۱ قاشق چایخوری نمک ۱/۴ قاشق چایخوری . عسل برای تزیین . کره برای سرخ کردن . نان تست یا باگت مقدار لازم طرز تهیه : تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید سپس شیر ، شکر … بیشتر بخوانیدطرز تهیه تست فرانسوی-کافی شاپ صدف
