میزان مدت زمان رست دانه قهوه آمریکن روست بو دادن ملایم حدود ۷ دقیقه سیتی روست بو دادن متوسط ۹ الی ۱۱ دقیقه فرنچ روست بو دادن تا حد تیره ۱۱ الی ۱۳ دقیقه اسپرسو روست تیره ترین حالت حدود ۱۴ دقیقه آموزش باریستا و کافی شاپ
تقریباً در سال ۱۶۵۰ میلادی، قهوه به کشور انگلستان وارد می‌شد و قهوه‌خانه‌ها در شهرهای آکسفورد و لندن تاسیس شدند. در اروپا هم مانند خاورمیانه، قهوه خانه‌ها به مکانی برای معاشرت، مطالعه و تبادل نظر درباره موضوعات روز بدل شد. یک شباهت دیگر، امکان تبدیل آن‌ها به مکانی برای اجتماع عناصر نامطلوب و خرابکاران … بیشتر بخوانیدتاریخچه کافی شاپ
هنر لاته آرت به طور مستقل در کشورهای مختلف توسعه یافته، پس از به وجود آمدن اسپرسو و میکروفوم، ترکیبی از کرم و میکروفوم باعث ایجاد طرح بر روی قهوه می شود. هنر لاته آرت در ایتالیا پیشرفت کرده و در ایالات متحده لاته ارت در سیاتل سال های ۱۹۸۰ و ۱۹۹۰ توسعه یافت … بیشتر بخوانیدتاریخچه هنر طراحی روی قهوه
مصرف قهوه با برخی از آنتی‌بیوتیک‌ها توصیه نمی‌شود اگر مشغول مصرف آنتی‌بیوتیک هستید در مصرف قهوه احتیاط کنید. این نوشیدنی حاوی کافئین است و نباید با آنتی‌بیوتیک‌هایی که برای درمان عفونت‌های ادراری مصرف می‌شوند نوشیده شود. علاوه بر این توصیه می‌شود که قهوه به همراه داروهای آنتی‌هیستامین مانند «تئوفیلین» مصرف نشود. آنتی‌بیوتیک‌ها در روند دفع … بیشتر بخوانیدواقعیت هایی که در مورد قهوه نمی‌دانید
