تخم مرغ ۳ عدد . شیر ۱ لیوان . شکر ۱ قاشق غذاخوری . اسانس وانیل ۱ قاشق چایخوری
نمک ۱/۴ قاشق چایخوری . عسل برای تزیین . کره برای سرخ کردن . نان تست یا باگت مقدار لازم
طرز تهیه : تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید سپس شیر ، شکر ، نمک و اسانس وانیل را اضافه کنید و خوب بزنید تا یکدست شود.
کره را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط تا داغ شود ، نان تست یا باگت برش خورده را داخل مواد بزنید ، پس از ۱۰ ثانیه خارج کنید و داخل ماهیتابه بگذارید.
پس از اینکه یک طرف تست طلایی شد برگردانید تا طرف دیگر نیز برشته و طلایی شود ، تست اماده را داخل بشقاب قرار دهید و روی آن مقداری عسل بریزید و سرو کنید.
