کار در کانادا
یکی از این خلاهای نیروی انسانی در کشور کانادا کافهداری است و افرادی که تجربه و تخصص در زمینهی کار در کافه دارند هم میتوانند برای مهاجرت به کانادا اقدام…
پیچر و انواع آن
پیچر یکی از ابزار های مهم بارتندری است که شبیه پارچ است و برای فوم گیری شیر و طراحی روی قهوه استفاده می شود. این ابزار مهم بارتندری و دارای…
فالوده طالبی به سادهترین روش ممکن
فالوده طالبی یکی از راحتترین و خنکترین راههای تهیه فالوده است که نیاز به ابزار خاصی ندارد. شما به راحتی میتوانید در گرمای تابستان برای مهمانیها و جلوگیری از گرمازدگی…
شربت خنک تابستانی
شربت تابستانی گل پنیرک یا گل ختمی یکی از خوشمزهترین شربتهای ضد عطش و یک شربت هفترنگ خنک برای تابستان محسوب می شود. پنیرک طعم و مزه خاصی ندارد ولی…
تمیز کردن و نگهداری از دستگاه های قهوه ساز
قهوه خور هستید؟ چنانچه مایل هستید که یک فنجان قهوه خوب بنوشید، باید بدانید که در تهیه آن عوامل زیادی دخیل هستند که یکی از آنها تمیزی دستگاه قهوه ساز…
روشهای تمیز کردن لکه چای و قهوه از روی مبل
نوشیدنیها به راحتی در هر جایی ریخته میشوند و لکههای سختی را از خود باقی میگذارند. اگر برای از بین بردن لکه چای و قهوه از روی مبل به دنبال…
چه کسانی نباید قهوه بخورند؟
قهوه مزایای زیادی مانند کاهش خطر ابتلا به نارسایی قلبی و حتی کاهش خطر ابتلا به ضعف شنوایی دارد، اما بعضی افراد باید از خوردن آن خودداری کنند. افراد مبتلابه…
درباره شغل باریستا بیشتر بدانید
امروزه کافی شاپی را پیدا نمیکنید که بدون وجود یک باریستای حرفهای به فعالیت خود ادامه دهد. اگر شما هم به شغل باریستا علاقه مند هستید این مطلب را دنبال…
قهوه عربیکا
قهوه عربیکا جزوه محبوب ترین گونه قهوه است که ۶۰% از قهوه جهان رو تشکیل می دهد.این نوع قهوه قرن ها پیش در اتیوپی…
برگزاری دوره های باریستا با پروتکل های بهداشتی
برگزاری دوره های مدیریت کافی شاپ و باریستا به صورت ۱۰۰ % عملی و تضمینی